Características do Vinho

Feito em parceria com a Lusovini, Mito é cristalino, macio e frutado. Na vinificação as uvas são prensadas sem desengace, fermentando em pequenas cubas de inox. Passa 4 meses em contato com suas borras finas, o que aporta a este corte de Alvarinho e Loureiro estrutura e complexidade de aromas, predominantemente de frutas tropicais.

• Tipo: Branco 
• Classificação: Seco 
• Safra: 2019
• Produtor: Lusovini
• País: Portugal 
• Safra: 2019
• Procedência: Importado - PREMIADO⭐
• Uva: Alvarinho e  Loureiro
• Teor Alcoólico: 12%
• Tempo de Guarda: 5 Anos 
• Amadurecimento: 4 meses sobre as borras finas, batonage semanal
• Temperatura de serviço: 8 - 10°C
• Harmonização: Macio, de longo e refrescante final, que pode ser bebido tanto no verão quanto no inverno. Na comida, seus acompanhamentos principais são pratos leves à base de  frutos do mar.